Alla hjärtans dag
Snart kommer Mattias hem och då ska jag överraska honom med cupcakes. Inte ofta det är jag som bakar!
Försöker tömma diskmaskinen...
Jag försöker tömma diskmaskinen, men det är inte så lätt för Yoshi vägrar flytta på sig.
Helgens inköp, en Stokke Sleepi
Ett nytt år
För oss blev det en lugn och nykter kväll, vi avnjöt en trerättersmiddag och sen blev det en massa sällskapsspel. Jättekul!
Förrätt: Västerbottenpaj med räkor, rom, creme fraiche och rödlök (By: Annie och Mattias)
Varmrätt: Baconlindad fläskfile med vitlöksfyllning, ugnsrostade rotfrukter, en jättegod svampsås och självklart en grönsallad (By: Fanny och Patrik)
Efterrätt: Vit chokladmousse med jordgubbar (By: Denise)
Men... Vi körde på festmåltid idag på nyårsdagen också, och idag fotade jag.
Förrätt: Västerbottenpaj med creme fraiche, rom och rödlök (rester från igår)
Lite festlig dukning.
Varmrätt: Vildsvinsfile i gräddsås med hasselbackspotatis och en grönsallad.
Även idag var allt jättegott, men idag orkade vi ingen efterrätt. Annars hade det blivit hemmagjord glass till efterrätt. Men vi sparar det till en annan dag :)
Ja detta är min start på det nya året, jag är nöjd! Nu hoppas jag verkligen att det nya året blir ett bra år. 2011 var ett av de jobbigaste åren jag har varit med om; först dog Mattias pappa och tre månader senare dog mormor, jag och Mattias hade en del problem och det var osäkert om vi skulle fortsätta tillsammans. Men vi bestämde oss för att kämpa och hittills har jag inte ångrat det. Jag tror 2012 kommer bli ett spännande, eller ja, jag VET att det kommer bli ett spännande år ;) Mer om det i ett annat inlägg.
Gott nytt år på er!
Min lilla sötnos
Mamma vill att jag ska blogga mer, så då får jag väl göra det.
Årets julkalender
Nu är första paket i Mattias kalender uppe. Bara 23 till att slå in...
Fredagsmys
Vi råkade visst överdriva godisköpandet lite...
Ännu en mysdag
Eftersom det är så himla tråkigt väder ute så myser vi inne idag.
Mysiga söndag
Yes idag vaknade jag helt utvilad. Jag gick och la mig halv nio igår och gick upp kl elva idag. Som sagt, utvilad!
Idag har vi ju inte hunnit göra så jättemycket eftersom vi sov så länge. Men vi har iallafall hunnit äta en lååång sconesfrukost, fikat hos Joakim och Louise och ätit en jättegod middag. Hemma hos Joakim och Louise fick Yoshi busa och springa runt med deras hundar så nu har han bara sovit hela kvällen. Lagom jobbigt för oss hehe.
När vi kom hem så planerade Mattias ihop kvällens middag och stack sedan och handlade medan jag städade. Och till middag blev det tournedos med purjolök- och cheddarpotatismos och portvinsås. Mums! Till efterrätt blev det saffranspannacotta medan vi kollade på filmen "Friends with benefits", jättegod efterrätt och en ganska bra film. En perfekt mysdag alltså!
Äntligen ;)
Äntligen är julen här, eller? Nä vi får nog vänta ett tag till, men vi dricker julmust medan vi väntar...
Dagens inköp
Precis hemkomna från Elgiganten!
Bästa vänner
Slappedag
Idag har jag och Fanny haft en riktig slappedag! Först sconesfrukost och sen slöande i soffan hela eftermiddagen. Lite dåligt samvete fick man ju för att vi inte va ute i det fina vädret, men va fasen! Det va riktigt skönt att ha en dag där jag inte gjorde något mer ansträngande än att äta, kolla film och snacka skit :D
Yoshi och Olivia busade så mycket så att båda blev jättetrötta. Så Olivia somnade i vagnen och Yoshi somnade bredvid.
Dagens middag
Idag blev det linssoppa och vitlöksbröd till middag. Snabbt, enkelt och gott :)
En mysig dag
Igår mötte jag och Mattias upp Fanny och lilla Olivia för att äta lunch på "Kaffe & sånt". Vi hade en jättemysig lunch och sen följde jag med Fanny och Olivia hem och hjälpte till att rensa i deras klädkammare. En mysig eftermiddag med mycket tjejsnack, det är konstigt hur bra vi är på att lösa alla problem här i världen!
Julstressen
Men julstress? Nä det är inget som jag brukar känna av, kanske för att jag börjar tänka på julen i september :D
Blossa Arabica
Ha det så bra!
Fannys babyshower 21/4
Detta är vad jag använde till tårtan. Blöjor, gummiband, grillspett, sidenband och en nalle och två nappar som dekoration.
Jag började med att rulla ihop blöjorna och sätta ett gummiband runt varje blöja.
Sedan satte jag ihop flera blöjor så att det blev tre våningar till tårtan.
Så! Tre våningar. Jag satte två grillspett igenom tårtan så att den skulle bli mer stabil. Det gäller att vara försiktig bara så att man inte punkterar en blöja, det är ju inte så kul om man får för sig att använda blöjorna sen haha.
Knöt sidenband runt och satte dit nallen och de två napparna. Senare trädde jag även på en liten babymössa på toppen av tårtan. Jag blev supernöjd!
Till fikat blev det rosa Cupcakes och rosa och vita cakepops.
Det blev även min favorit av alla kakor, Ooey Gooey Brownies.
Brownies med marshmallows, kolasås och chokladtryffel ovanpå, Mums!
Sist med absolut inte minst (!!) hade vi en stor chokladtårta med Oreocookie-cream i.
Jag tror inte ni förstår hur stor tårtan är, på bilden ser det ut som det knappt är någon som tagit av tårtan, men det är 8 personer som har tagit vars en bit. Kan ju lugnt säga att vi fick mycket kakor över, men det gör inget för de på jobb blev glada när de fick rosa gulli-gull kakor till eftermiddagsfika.
Vi hade några sorters kakor till med de fick jag inte med på bild, jag tror det blev sex sorters kakor + tårta.
Hoppas iallafall att Fanny blev nöjd med sin Babyshower :D
Disneyland 2011
Så här kommer lite Parisbilder:
Här är en bild på hur receptionen såg ut. Vi bodde på ett hotell som heter Thomas Cook's Explorers Hotel. Fint hotell, dock väldigt barnanpassat, men hallå vi va ju faktiskt på Disneyland.
Det va Mattias mamma som bjöd med alla barn med respektive och barn till Disneyland i Paris. Helt otroligt! Resan va jättebra, tack så hemskt mycket Evy!
Första dagen på Disneyland så regnade det. Och dumt nog så hade vi inte tagit med några regnkläder, det blev till att köpa regnponchos. Inte världens snyggaste plagg, men väldigt bra andå!
På eftermiddagen sken solen och det blev väldigt varmt, så då gick jag och Mattias i Alice i underlandets labyrint.
Vi tyckte den såg ganska liten och mesig ut eftersom häckarna var så låga så att man kunde se över. Men vi hade bara gått en liten stund när häckarna plötsligt va 2 meter höga och det fanns flera återvändsgränder. Spännande!
Första dagen var vi och kollade på en Tarzanshow. De va så himla duktiga, mycket akrobatkonster och underbar musik.
Andra dagen fick vi träffa lite fler kändisar. Barnen blev jätteglada när de fick träffa Buzz, på riktigt!
Det va flera parader inne i de två parkerna. Här stod vi och kollade på en bilparad med massa Disneykaraktärer.
T.ex. Ratatouille :)
Sista kvällen åt jag och Älsklingen mat på en väldigt fin restaurang inne på Disneyland. Billigare och godare mat än på hotellet. Vi testade på att äta sniglar (konsistens som en seg snorkråka usch!), jag testade även på musslor, ingen hit det heller, men bättre än sniglarna iallafall.
Vi bodde på samma hotell som Buddha och vi blev bästa vänner
Dagen efter flög vi hem. Synd nu när vi hade blivit så bra vänner med Buddha, vi kunde ju hängt med honom några dagar till ;)
Premiärbesök på XXXLutz
Tyvärr blev det en riktig snabbrunda för vi var så trött och hungriga, vi hade planerat att äta där innan vi började kolla runt i affären. Men när vi kom dit så hade restaurangen stängt sin servering, de stänger kl. 18.00 och vi var där 18.21. Så jäkla typiskt, men jag tycker det är ganska konstigt/kasst att restaurangen inte har öppet lika länge som resten av XXXLutz.
Här är våra fynd:
En militärjeep som Mattias väldigt gärna ville ha
Eftersom vi inte hade någon vitlökspress så köpte vi en. Det blir ju mer smak av vitlöken om man hackar den, vilket vi brukar göra, men ibland vill man ha riktigt små bitar av vitlök och det är svårt att få det när man hackar.
Sista fyndet var en självvattnande kruka.
Jag har inte planterat något i den ännu, men ska nog fixa det idag.
Mycket passande, eller hur!
GI-fusket
Trots frossandet igår så bestämde jag mig för att väga mig imorse. Jag vägde mig senast i tisdags, dagen efter att vi börjat med GI så jag vet, det va ju inte riktigt dags att väga sig redan eftersom det bara gått 4 dagar. Men till min glädje så hade jag gått ner 0,8 kilo, kunde säkert ha gått upp 0,8 kilo också, men nu när det är neråt så är det positivt.
Nä nu har Yoshi satt något i halsen, måste sticka och hjälpa Mattias fånga in honom..
